Cosas simples que nos hacen felices.... y la importancia del desayuno

¡Hola de nuevo! Hoy voy a hablar sobre un artículo que me encontré ayer por internet; típico Domingo después de comer, que mientras está en anuncios la película de turno de la 3 o de la 5 (ahora como la 1 ya no tiene anuncios, no pasa eso), te pones a ver tu Facebook, y de pronto te salta en noticias “Cosas Simples que nos Hacen Felices”; y entonces, clicas en el artículo.

La mayoría de esos artículos me producen bastante gracia, siendo realistas, porque tienen razón en la mayoría de las 20.000 frases que dicen.

Pues bien, mientras leía ese post, me llamó la atención, que de las mil frases, 5 de ellas eran sobre comidas o bebidas; distintos aspectos relacionados con la nutrición que, según ellos, nos hacen felices, y la verdad, dicho sea de paso, es que, de nuevo, tenían razón.

Hoy sólo hablaré de una de ellas, la primera; que decía literalmente “Levantarte de la cama y que te hayan preparado el desayuno”.

Yo creo que es una frase que ninguno de nosotros podemos decir que no nos provoca una tímida sonrisa y una alegría para comenzar el día.

Y es que, la mayoría de nosotros, por rutina, prisas, o por estar 5 minutos más en la cama, desayunamos tarde, mal y nunca. ¡¡PRIMER ERROR EN TODO TIPO DE DIETAS!! Y buena manera de comenzar mal el día; pero lo más sorprendente, ¡es que desayunar bien, sentados, variado y con calma, es una de las cosas que más nos gusta!

Como bien dice la palabra, des-ayuno; esta comida consiste en romper el ayuno de la noche, y tiene gran importancia a la hora de enfrentar el nuevo día.

¿En qué influye el desayuno?

• Lo primero que hace, es darnos “gasolina”, una energía que utilizaremos para obtener el rendimiento físico necesario para comenzar el día.
• El desayuno también contribuye al rendimiento intelectual.
• Activa el metabolismo, de manera que quemaremos más energía en los procesos internos por el simple hecho de desayunar.
• Y además, ¡disminuye la ansiedad con la que llegamos a la siguiente comida!

Consejos para un correcto desayuno

Ahora bien, ¿qué debe contener un correcto desayuno? Todos hemos escuchado que tiene que ser variado, y contener un poco de todo, pero… ¿Por qué?

Lo primero que deberíamos tomar sería un vaso de agua, de manera que nuestro estómago se vaya activando, y le vaya avisando al resto del cuerpo de que el periodo de ayuno se va a acabar.

Solemos continuar con una pieza de fruta, o un zumo en su defecto, que nos da un plus de vitaminas para empezar el día. ¿Cuántos de vosotros tomáis Pharmaton, Multicentrum y un sinfín de multivitamínicos más y luego no tomáis nada de vitaminas de manera natural? (Cuidado, con esto no quiero decir que los multivitamínicos no sean útiles ni eficaces)

Después de esto, tocan los hidratos de carbono, por ejemplo, una tostada (mejor si es integral, por eso de la fibra, la regulación del azúcar, de las digestiones…. Ya hablaremos de ella en otro post), estos hidratos de carbono se irán absorbiendo poco a poco, de manera que nos mantendrán con energía hasta la siguiente comida; además, que como ya comentamos, el cerebro se alimenta de glucosa, ¡necesitamos hidratos de carbono para que podamos tener un buen rendimiento intelectual!

Encima de la tostada, siempre podemos añadir algo de proteína, una lonchita de pavo, un poco de queso fresco, etc.

Y ya por último, tocan los lácteos; principal aporte de calcio en nuestra dieta; son por tanto, un alimento importante para ingerir este mineral.

Y por hoy, damos por finalizado el tema, tratando de explicar la importancia del desayuno, aunque tomarlo sin que nos lo preparen… ¡no nos haga igual de felices que como comentaba el citado post!

Un saludo y espero que hayáis tenido buen comienzo de semana ;)